集團(tuán)重視生產(chǎn)工藝技術(shù)革新，堅(jiān)持“提高產(chǎn)能，提升品質(zhì)，確保安全，節(jié)能降耗”的指導(dǎo)思想，逐年不斷加大工藝技術(shù)革新的投入力度，年年都有新技術(shù)新工藝誕生。目前，全集團(tuán)通過自主創(chuàng)新、引進(jìn)技術(shù)、合作開發(fā)的渠道，擁有眾多與國(guó)際食品巨頭媲美的食品和飲料先進(jìn)生產(chǎn)線，生產(chǎn)工藝技術(shù)水平始終處于行業(yè)優(yōu)勢(shì)地位。
集團(tuán)引進(jìn)先進(jìn)的曲奇生產(chǎn)線——丹麥全自動(dòng)黃油曲奇生產(chǎn)線，整條生產(chǎn)線所有生產(chǎn)程序采用操作面板進(jìn)行操作。
該生產(chǎn)線的成功投產(chǎn)，改變了高端曲奇市場(chǎng)外資品牌壟斷格局，引領(lǐng)中國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展方向。
集團(tuán)與荷蘭公司技術(shù)合作，引進(jìn)高速牛角包生產(chǎn)線，整條生產(chǎn)線由電腦程序精確控制，產(chǎn)品保留了法式牛角包的原汁原味。
集團(tuán)自主設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝，集成GEA無菌冷灌裝生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線無菌灌裝區(qū)達(dá)到生產(chǎn)藥品的百級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)，
生產(chǎn)過程采用瞬間高溫殺菌及無菌低溫灌裝技術(shù)，充分保留了產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分和原有口感及風(fēng)味。
集團(tuán)與臺(tái)灣HORYANG公司合作，結(jié)合HORYANG兩片罐飲料灌裝生產(chǎn)線技術(shù)特點(diǎn)與達(dá)利獨(dú)有的草本植物連線萃取工藝優(yōu)勢(shì)，
建成國(guó)際先進(jìn)的全自動(dòng)化植物飲料涼茶兩片罐生產(chǎn)線，生產(chǎn)線采用整線工程控制系統(tǒng)，
精確監(jiān)控各關(guān)鍵設(shè)備工作實(shí)時(shí)狀態(tài)，生產(chǎn)過程中運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
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